Zie hier onze Tajine voor het eerst in gebruik! Eerst heeft ie ruim een dag in bad gelegen om lekker water op te nemen. We hadden niks wat groot genoeg was dus mocht ie lekker badderen. Hij heeft heerlijk liggen spartelen.
Daarna moest ie een uur op het vuur nadat ie met olie was ingesmeerd (vond ie ook fijn) en toen mocht er in ge-tajined worden!
We hebben een couscous gemaakt die echt heel goed was! Heerlijke groente couscous combo kwam er uit de tajine! Het is echt super, veel beter dan gewoon uit de pan. We gaan ons nu dus enorm bekwamen in het tajineren (elke week een nieuw gerecht!)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten